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黄鹤楼酒,凭什么开启中国白酒美学新时代

时间:2018-01-15 20:21 | 作者:武汉夜生活 | 来源:武汉桑拿

  黄鹤楼酒,凭什么开启中国白酒美学新时代!

  中国白酒美吗?

  不是1000个读者,就有1000个哈姆雷特,而是绝大多数人,可能都没有想到在这个世界上还会存在这样一个问题。喝酒就是喝酒,与美多少关系?

  然而,事实是,不但有而且有人做了精彩而全面的回答。这个人就是武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司总经理,中国首位女性评酒状元陈佳。由她所首倡的中国白酒美学概念体系正在白酒行业掀起一股美的旋风。

  8月14日,一条以“发现不一样的美”命名的H5开始在微信朋友圈快速传播,并很快突破30000+的阅读量。伴随着那优美的旋律,业内人士开始翘首期待,中国白酒美学将以何种形式揭开她的神秘面纱?

  12天后的2015年8月26日,在黄鹤楼美学主题庄园,“发现不一样的美——黄鹤楼白酒美学鉴赏会”隆重开启,以黄鹤楼白酒美学主题庄园、陈香雅味战略新品及中国白酒首部美学专著《陈佳论酒》三位一体的中国白酒美学体系正式对外发布。中国白酒进入由黄鹤楼酒业所首倡的美学新时代!

天龙黄鹤楼酒业陈佳总经理上台致辞:让美好发生,让美梦成真。

 
天龙黄鹤楼酒业陈佳总经理上台致辞:让美好发生,让美梦成真。  

天龙黄鹤楼酒业陈佳总经理上台致辞:让美好发生,让美梦成真。

 
天龙黄鹤楼酒业陈佳总经理上台致辞:让美好发生,让美梦成真。  



  打造七星级美酒庄园

  8月26日上午,与会嘉宾共同参观了由武汉黄鹤楼酒业有限公司投资兴建的黄鹤楼白酒美学主题庄园。咸宁素有“香城泉都”之称,“香”是这座城市最美丽的地标符号,这里的香源于桂花,而桂花得益于温泉,是温泉给桂花提供了独特的生长条件。在这个相对独立的自然生态中,同样给美酒创造了自然生香的条件。

  多年以前,陈佳同样在一个丹桂飘香的时节,邂逅了咸宁,并被这里独有的自然生态所吸引,下定决心在这里打造中国最美的白酒庄园。在此之前,陈佳一直坚持认为好的酿酒师的第一使命就是“寻找最好的生态,酿造最好的美酒”。

  于是,按照最美生态原则,黄鹤楼在咸宁金桂大道中段征地729亩用于建设美酒庄园。在这729亩土地中,陈佳只拿出200亩用来建设酿酒车间,其他500余亩地则基本保持了自然的生态。即使是用来建设车间的200亩地,他们也遵循了自然法则,把厂房建设与地势做到了完美的融合,依地势而建,位差自流,顺自然而为,洞酿洞藏,山脉水法,环绕辉映。

大会现场“在溶洞里酿酒”展区,模特与黄鹤楼酒互动。

 
大会现场“在溶洞里酿酒”展区,模特与黄鹤楼酒互动。  

  在黄鹤楼咸宁美酒庄园的生态体系中,山洞、森林、湖泊、绿地、花草、果树交相辉映,都是最好的酿酒师,微生物精灵在这里伴随着四季的变化,自由繁衍,于天地造化中自然生香,身处此境,人与酒、人与自然可以相互关照,彼此会意,向外感受生态之美,向内洞悉生命之美。

  黄鹤楼白酒美学主题庄园的自然生态和巧妙布局震撼了所有嘉宾,包括很多资深酿酒专家都对陈佳的选址智慧给出高度评价,认为这是中国白酒行业第一座七星级生态庄园,是可以让中国酿酒人安魂的心灵小镇,中国白酒生态美学在此得到了淋漓尽致的体现。

大会现场

 
大会现场  

  独创白酒陈香雅味风格

  最美的酒庄酿造最美的白酒。8月26日下午,“发现不一样的美——黄鹤楼白酒美学鉴赏会”活动进入主题环节——即陈香雅味战略新品上市发布在咸宁碧桂园温泉酒店凤凰厅隆重举行。

  会上,黄鹤楼酒业总经理陈佳女士做了“让美好发生,让美梦成真”的主题发言,黄鹤楼酒业营销公司总经理贺恒辉以“看到未来,才能拥抱未来”为主题介绍了未来中国白酒美学概念及陈香雅味战略新品的推广策略。中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇、著名白酒专家梁邦昌等登台发言,从不同角度阐述了中国白酒美学概念的理解。

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